Recettes de farine de millet

Vous ne savez pas quoi faire de vos cerises ? Vous rêvez d’une recette sans gluten ni sucres ajoutés ? Faites donc un clafoutis ! Notre recette sans gluten et sans sucres ajoutés est simple et rapide à réaliser.

J’aime bien encourager les petits producteurs à sortir des sentiers battus. En Loire-Atlantique, il y en a deux maintenant qui se sont lancés dans la culture de millet. Ils proposent de la farine, de la semoule et des grains.

une recette de gâteau faite avec de la farine de millet produite localement.

un superbe gâteau moelleux à la gelée de raisin fait à base de farine de millet

un pain moelleux, d'une superbe texture et d'un goût exquis

1 tarte gourmande, 3 recettes possibles à bas de mélanges différents de farines sans gluten en fonction de vos goûts. Du lait végétal... et... Cric crac croc ! Je craque et je croque ! MiaM ! :-) Sans gluten ni lactose.